用料

做法步驟

1、黃瓜胡蘿卜切絲備用

【資料圖】

2、千張切絲放入燒開水的鍋中焯燙一下去豆腥味。

3、煮好撈起過涼水瀝干

4、放入黃瓜絲，胡蘿卜絲

5、再放香油，辣椒油，生抽，鹽，涼拌醋蒜末拌勻即可裝盤

6、來開吃吧，爽口開胃，