(資料圖)

1、你說的荷香葉，就是藿香的葉片。

2、藿香也叫合香、蒼告、山茴香等。

3、唇形科藿香屬植物藿香可以食用，它的食用部位一般為嫩莖葉，其嫩莖葉為野味之佳品。

4、可涼拌、炒食、炸食，也可做粥。

5、藿香亦可作為烹飪佐料或材料。

6、因其具有健脾益氣的功效，是一種既是食品又是藥品的烹飪原料，故某些比較生僻的菜肴和民間小吃中利用其豐富口味，增加營養價值。

7、廣藿香地上部分入中藥，芳香化濁，和中止嘔，發表解暑。

8、用于濕濁中阻，脘痞嘔吐，暑濕表證，濕溫初起，發熱倦怠，胸悶不舒，寒濕閉暑，腹痛吐瀉，鼻淵頭痛。

9、詞條來自百度百科清目，養神，驅蟲的功效！胃部不舒服泡水喝挺好的，荷香葉。

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